关键词: 反胶团  菜籽蛋白  反萃  

2008年第11期 《畜牧兽医科学》

关键词: 春油菜  菜籽粕  菜籽蛋白  功能性质  

2010年第12期 《畜牧兽医科学》

关键词: 菜籽蛋白  纯化  超声辅助  酶法制备  

2018年第06期 《粮食与油脂》

关键词: 菜籽蛋白  水剂法  水相酶解法  动力学方程  

2004年第01期 《农业工程学报》

关键词: 菜籽蛋白  菜籽油  水相酶解法  水浸提  

2004年第03期 《农业工程学报》

关键词: 菜籽蛋白  母猪产仔数  猪日粮  母猪营养  仔猪死亡率  母猪生产性能  发酵蛋白  整体性能  

2019年第10期 《猪业科学》

关键词: 油菜籽  脱皮冷榨  菜籽蛋白  酶解  菜籽多肽  

2005年第09期 《中国油脂》

关键词: 菜籽蛋白  菜籽低聚肽  生理功能  

2018年第12期 《中国油脂》

关键词: 超高压处理  加热处理  菜籽蛋白  功能性质  二级结构  

2019年第07期 《中国油脂》

关键词: 菜籽蛋白  脱酚  ph偏移  体外消化  

2019年第16期 《食品工业科技》

关键词: 琥珀酰化  菜籽蛋白  羟丙基甲基纤维素  复合膜  

2019年第01期 《中国粮油学报》

关键词: 菜籽蛋白  功能性质  抗氧化性  多肽  

2012年第12期 《食品工业科技》

关键词: 菜籽蛋白  正交实验  超滤  

2011年第11期 《食品工业科技》

关键词: 菜籽蛋白  ace抑制肽  生物信息学  qsar  分子对接  

2014年第17期 《食品工业科技》

关键词: 埃洛石纳米管  菜籽蛋白  薄膜性能  

2015年第14期 《食品工业科技》

关键词: 菜籽蛋白  超声微波协同萃取法  响应曲面法  蛋白提取率  

2012年第04期 《食品工业科技》

关键词: 菜籽蛋白  超滤  膜污染  间歇反冲  

2005年第12期 《食品科学》

关键词: 菜籽蛋白  dsc  吸油性  乳化性  溶解性  消化率  

2013年第03期 《饲料工业》

关键词: 菜籽蛋白  脱毒  多肽  碱性蛋白酶  

2017年第02期 《中国饲料》

关键词: 菜籽蛋白  油菜籽  植物蛋白  

2005年第12期 《粮食与油脂》