关键词: 菜品开发  菜肴  创新性  评价  玉于花菇豆腐  

2004年第06期 《中国烹饪》

关键词: 全聚德  企业文化建设  菜品开发  图文并茂  传统文化  老字号  国内外  餐饮  

2009年第08期 《连环画报》

关键词: 全聚德  企业文化建设  菜品开发  图文并茂  传统文化  连环画  国内外  

2009年第07期 《连环画报》

关键词: 全聚德  企业文化建设  菜品开发  图文并茂  传统文化  老字号  国内外  餐饮  

2009年第10期 《连环画报》

关键词: 全聚德  企业文化建设  嘉宾  名人  菜品开发  图文并茂  传统文化  老字号  

2009年第11期 《连环画报》

关键词: 全聚德  企业文化建设  菜品开发  图文并茂  传统文化  老字号  国内外  餐饮  

2009年第12期 《连环画报》

关键词: 全聚德  烤鸭  企业文化建设  菜品开发  图文并茂  传统文化  老字号  国内外  

2009年第09期 《连环画报》

关键词: 御福系列官府菜  贵宾楼饭店  御福坛老大  菜品开发  

2004年第15期 《中国食品》

关键词: 物业公司  鱿鱼  菜谱  集团  秘鲁  中农  市场份额  经济效益  远洋渔业  科技优势  产品销售  开发工作  集思广益  菜品开发  新举措  餐饮部  会议  投入  

2005年第03期 《中国渔业经济》

关键词: 罗非鱼  菜品开发  批量生产  

2018年第36期 《食品安全导刊》

关键词: 成形机  带状  果蔬  饮食文化  社会经济  创新菜品  常用方法  菜品开发  

2018年第04期 《现代农机》

关键词: 菜品开发  餐饮企业  厨师  开发原则  开发程序  

2004年第07期 《四川烹饪》

关键词: 餐饮企业  农家菜  市场  菜品开发  同行  口味  人员  鱼糕  水煮  洪湖  

2005年第02期 《四川烹饪》

关键词: 菜品开发  餐饮市场  消费者  顾客  

2005年第03期 《烹调知识》

关键词: 烹饪原料  菜品开发  变异  创新菜点  消费者  口味  花样  

2006年第07期 《中国食品》

关键词: 新世纪大酒店  美食  烹饪大师  江苏省  厨房管理  菜品开发  烹饪大赛  餐饮业  

2007年第07期 《中国食品》

关键词: 菜品开发  北京市场  质量标准  规范化管理  发达地区  营销体系  档案管理  操作流程  

2007年第09期 《餐饮世界》

关键词: 细化管理  菜品开发  广东  餐饮  烹制  海鲜  

2012年第03期 《中国烹饪》

关键词: 开发理念  营销策略  菜品开发  发展趋势  传承发展  原材料  装盘  烹饪  

2011年第05期 《中国烹饪》

关键词: 菜品开发  哈尔滨市  营业面积  经营模式  东北风  交汇处  回民  柳蒿芽  

2014年第07期 《中国烹饪》