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双波长法测定冰温贮藏西洋参中直链淀粉和支链淀粉的含量第223-227页
关键词: 双波长法  西洋参  直链淀粉  支链淀粉  冰温贮藏  同时测定  
2020年第06期 《食品工业科技》
冰温结合塑料盒包装对枸杞鲜果品质的影响第79-84页
关键词: 冰温贮藏  塑料盒包装  枸杞鲜果  呼吸强度  可溶性固形物  
2020年第01期 《食品研究与开发》
冰温贮藏对黄羽肉鸡肌肉质构的影响第37-40页
关键词: 黄羽肉鸡  质构  冰温贮藏  
2019年第22期 《中国家禽》
基于冰温技术的新型陆军军用食品保鲜方法第47-50页
关键词: 冰温技术  陆军军用食品  保鲜  冰温贮藏  
2019年第11期 《中国食物与营养》
真空包装对羊肉冰温贮藏品质的影响第290-295页
关键词: 冰温贮藏  羊肉  真空包装  空气包装  品质  
2019年第20期 《食品工业科技》
荔枝冰温贮藏可保鲜60天第53-53页
关键词: 荔枝  冰温贮藏  保鲜技术  保鲜时间  结冰点  
2005年第3X期 《中国果业信息》
比较鸡脯肉冷藏与冰温贮藏期间品质的变化第26-29页
关键词: 冰温贮藏  冷藏  鸡脯肉  品质  变化  
2011年第05期 《肉类工业》
冰温贮藏对冷鲜鸡品质的影响第41-44页
关键词: 冰温贮藏  冷鲜鸡  品质  
2018年第19期 《中国家禽》
不同冰温贮藏对鸡胸肉品质变化的影响第17-22页
关键词: 鸡胸肉  冰温贮藏  货贺期预测模型  
2016年第01期 《轻工学报》
猕猴桃不同贮藏技术试验探究第9-12页
关键词: 猕猴桃  冰温贮藏  贮藏品质  
2019年第05期 《山西果树》
葡萄常规贮藏库冰温化改造的研究第9-10页
关键词: 葡萄  冷库  冰温贮藏  
2019年第01期 《山西果树》
冰温保鲜过程中鸡肉品质及微观结构的变化第201-207页
关键词: 鸡肉  冰温贮藏  品质  水分迁移  微观结构  
2019年第16期 《食品与发酵工业》
冰温贮藏对新疆吊干杏保鲜效果的影响第260-266页
关键词: 冰温贮藏  保鲜效果  吊干杏  贮藏品质  
2019年第13期 《食品科学》
不同贮藏条件下羊肉菌群多样性分析第85-90页
关键词: 羊肉  细菌菌群  高通量测序  冷藏  冰温贮藏  
2019年第01期 《山东农业科学》
热激-保鲜剂-冰温对鄂莲5号贮藏品质的影响第24-29页
关键词: 莲藕  热激  保鲜剂  冰温贮藏  鄂莲5号  
2018年第01期 《食品科技》
密封条件下冰温贮藏猪里脊肉的质构及理化特性变化第130-134页
关键词: 猪里脊肉  冰温贮藏  密封  品质  
2019年第07期 《食品与发酵工业》
脱水处理和冰温贮藏对真空低温烹调虾仁品质的影响第231-235页
关键词: 真空低温烹调  南美白对虾  冰温贮藏  冰温真空脱水  贮藏期  
2019年第13期 《食品工业科技》
冰温结合ε聚赖氨酸对贮藏期间蓝莓生理品质的变化影响第334-337页
关键词: 蓝莓  冰温贮藏  生理品质变化  
2015年第01期 《食品工业科技》
冰温贮藏对西兰花保鲜的影响第312-316页
关键词: 西兰花  冰温贮藏  保鲜  
2012年第19期 《食品工业科技》
4种生物保鲜剂结合冰温贮藏对红鳍东方鲀的保鲜效果第276-280页
关键词: 红鳍东方鲀  生物保鲜剂  冰温贮藏  保鲜效果  
2018年第03期 《食品工业科技》
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