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首页 论文大全 北京烤鸭论文 列表
期刊分类
期刊收录
出版地区
北京烤鸭第116-页
关键词: 北京烤鸭  
2015年第10期 《宝藏》
北京烤鸭第154-154页
关键词: 北京烤鸭  贺林  色味  
2009年第09期 《宝藏》
口味是怎么形成的?——从烤鸭的味道谈起第16-18页
关键词: 全聚德烤鸭  口味  味道  传统文化  现代科技  北京烤鸭  推广使用  新闻中心  
2008年第06期 《百科知识》
晚餐这么吃,最不容易发胖第38-39页
关键词: 晚餐  狗不理包子  北京烤鸭  三位数  火锅  烧烤  
2018年第01期 《百科知识》
创新微议第6-6页
关键词: 超声速飞行  研究论证  中国航天科工  民航客机  最大速度  交通技术  北京烤鸭  黑鸭  
2017年第09期 《科技创新与品牌》
纳米比亚前总统 努乔马76岁上大学第40-42页
关键词: 纳米比亚人  前总统  大学生  共和国  北京烤鸭  中国  家庭  钓鱼  访华  特雷西  
2006年第03期 《环球人物》
诚挚的精神打造创意的料理第39-42页
关键词: 北京烤鸭  米其林指南  美食家  中餐厅  料理  大都会  地方美食  创造性  
2020年第02期 《美食》
一碗暖汤,驱散寒冷第1-28页
关键词: 北京烤鸭  直接食用  熬煮  香味成分  边角料  熬制  鱼翅  米粉  
2019年第12期 《美食》
肉鸭绿色养殖终结“填鸭”式饲养第63-63页
关键词: 北京烤鸭  鸭肉  环境污染  绿色养殖  菜肴  饲养  
2020年第01期 《科学种养》
调味料、食品用香精与复合食品添加剂的比较研究第67-67页
关键词: 北京烤鸭  美食文化  麻辣烫  复合食品添加剂  食品用香精  东坡肉  臭豆腐  三国时期  
2019年第30期 《食品安全导刊》
失宠的百年烤鸭第47-47页
关键词: 北京烤鸭  全聚德  百年老字号  老字号餐饮企业  品牌优势  竞争加剧  股价  深交所  
2019年第29期
舌尖上的鲁菜第79-79页
关键词: 鲁菜  春秋时期  北京烤鸭  满汉全席  烹饪技艺  中国  不食  菜系  
2013年第01期 《科学之友》
中国“老字号”需挺直腰板第50-50页
关键词: 六必居  张小泉剪刀  瑞蚨祥  天津狗不理包子  盛锡福  仁怀  北京烤鸭  岁月沧桑  荆沙鱼糕  口碑相传  
2017年第06期 《中国品牌》
北京烤鸭地理第21-21页
关键词: 北京烤鸭  地理  甜面酱  酱汁肉  
2010年第03期 《地图》
天下美味,北京烤鸭第24-25页
关键词: 北京烤鸭  美味  华北地区  甜面酱  肉片  名菜  美食  色泽  
2016年第11期 《十万个为什么》
游乐京沪第90-97页
关键词: 历史名城  乐京  烤鸭店  小笼包  北京烤鸭  豆面糕  江南古典园林  伙伴们  东来  南翔馒头  
2013年第09期 《网球大师》
“登长城,观天安门,看《北京烤鸭》。”——导演雎安奇访谈录第130-138页
关键词: 北京烤鸭  纪录片  电影制片厂  天安门  导演  安奇  国际电影节  阿姆斯特丹  真实电影  三部曲  
2010年第10期 《西部》
传世绝艺 烹制新时尚第30-31页
关键词: 北京烤鸭  时尚  杨继盛  香酥  特殊工艺  便宜  营养价值  香气  制作  功德  
2008年第10期 《健康》
补虚第一味——鸭第39-40页
关键词: 鸭肉  补虚  北京烤鸭  冬虫夏草  水肿  挂炉  分数次  雄鸭  大枣  内脏  
2007年第11期 《健康》
吉祥三宝——烦恼并成长着第44-45页
关键词: 烦恼  成长  三宝  近视  二年级  少年  北京烤鸭  朋友  导火线  代名词  
2006年第11期 《金色少年》