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瘸腿儿不能远行
第6-7页
关键词: 文化素质 博物馆 鲍鱼汁 文明素质 朋友 镶金 小区 工作人员 炫耀性消费 过去
2009年第20期
《当代工人》
中国烹坛十大新兴调料
第38-41页
关键词: 调料 xo酱 烧汁 鲍鱼汁 番茄酱
2005年第05期
《中国烹饪》
上海新肴馔
第31-33页
关键词: 肴馔 上海 干红葡萄酒 鲍鱼汁 胡萝卜 玉米粒 蝴蝶 橙子 柠檬 鸡汤 蚝油 白糖 姜片 鸡油 生粉 麻油
2005年第02S期
《餐饮世界》
《素问·腹中论》四乌鲗骨一藘茹丸中“
鲍鱼汁
”探析
第10-11页
关键词: 四乌鲗骨一藘茹丸 鲍鱼汁
2018年第06期
《中医药通报》
生物工程产物--酶解型天然鲍鱼抽提物在调味食品中的应用
第81-82页
关键词: 生物工程 酶解 鲍鱼抽提物 鲍鱼汁
2004年第07期
《食品工业科技》
鲍汁调法种种
第16-17页
关键词: 鲍鱼汁 调法 涨发 原汁 调味料 调味品 原料 火腿 增鲜
2005年第10期
《四川烹饪》
新味飘香烘蛋
第36-36页
关键词: 水发海参 湿淀粉 西兰花 胡椒粉 鲍鱼汁 色拉油 虾仁 蟹柳 精盐
2005年第11期
《四川烹饪》
新潮调味料
第27-28页
关键词: 复合调味料 鲍鱼汁 复合味 鱼露 新潮 常用调味品 鲜味物质 海鲜酱 水解蛋白 营养成分
2004年第04期
《家庭科技》
川式新味鱼籽酱
第27-28页
关键词: 鱼籽 川式 酱 西兰花 鲍鱼壳 麦芽糖 鲍鱼汁 湿淀粉 百灵 主料 辅料 调料 味精 老抽 鸡汤 鸡油 葱油 香油 盐
2005年第03期
《烹调知识》
鲍鱼菜制作解析(三)
第46-48页
关键词: 鲍鱼汁 解析 制作 菜肴 原汁 调色 厨师 调料
2017年第12期
《烹调知识》
佳肴新味涌金潮
第71-75页
关键词: 鲍鱼汁 鱼子酱 鸡蛋黄 金 寿司 西兰花 橄榄油 花生酱 鸭肝 主料
2006年第05期
《中国烹饪》
林百浚作品欣赏
第58-59页
关键词: 作品欣赏 清水浸泡 干鲍鱼 金华火腿 西兰花 小时 北海道 鸡汤 鲍鱼汁 咖啡色
2006年第05期
《中国烹饪》
鲍鱼汁
的制作技艺
第28-28页
关键词: 鲍鱼汁 制作技艺 加工法 烹制 调味汁 菜肴 煨制 调料 熬制 色泽
2006年第03期
《美食》
爽口滋补养生肴
第60-63页
关键词: 养生 滋补 鲍鱼汁 板栗 芡实 清汤 白糖 老抽
2006年第10S期
《餐饮世界》
家常炒香菇
第32-32页
关键词: 香菇 玉米淀粉 胡萝卜 鲍鱼汁 色拉油 黄瓜 葱 姜
2007年第12期
精致沪点炫出个性姿态
第22-23页
关键词: 姿态 个性 糯米饭 鲍鱼汁 南瓜泥 鲜蘑菇 蟹味菇 牛肝菌
2007年第05期
《四川烹饪》
上海新美食
第i0001-i0002页
关键词: 美食 上海 火腿肉 白胡椒 鲍鱼汁 白果 精盐 3g 鸡精 白糖
2006年第03期
《烹调知识》
玫瑰花开满城香
第28-29页
关键词: 玫瑰花 温水浸泡 鸡脯肉 鲍鱼汁 毛肚 盐水 沥干 虾仁
2016年第08期
《中国烹饪》
鲍鱼汁
产品的研究
第86-88页
关键词: 鲍鱼汁 变性淀粉 稳定性 感官评价
2010年第03期
《中国调味品》
新派江南菜
第70-72页
关键词: 江南 鲍鱼汁 鹅肝 白糖 主料 米饭 辅料 调料
2009年第11期
《中国烹饪》
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