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改革创新提高《
白酒品评
与勾调技术》课程教学效果
第127-127页
关键词: 白酒品评 核心课程 勾调技术 教学效果 改革创新 食品生物技术专业 微量成分 白酒勾调
2019年第20期
《中国食品》
写给白酒国家评委的一封信
第121-121页
关键词: 白酒品评 评委 中国酒业协会 专业委员会 食品工业 江苏 酒厂 评酒
2018年第06期
《酿酒》
韩素娜:一缕陶香醉春风
第2-2页
关键词: 专家委员会 白酒品评 技术委员会 管理中心 食品工业 总工程师 酿酒工艺 科技研发
2019年第03期
《酿酒》
茅台集团
白酒品评
培训规划第五阶段培训开班
第45-45页
关键词: 茅台集团 白酒品评 培训 五阶 规划 中国酒业协会 副总经理 总工程师
2019年第09期
《酿酒科技》
写给白酒国家评委的一封信
第142-142页
关键词: 白酒品评 评委 专业委员会 食品工业 中国 协会 江苏 主办
2018年第11期
《酿酒科技》
“国台杯”酱香型白酒行业首届全国青年品酒师职业技能大赛在仁怀举行
第140-140页
关键词: 职业技能大赛 酱香型白酒 白酒行业 品酒 白酒品评 遵义市 酿酒
2018年第08期
《酿酒科技》
白酒品评
技巧的心得体会
第78-81页
关键词: 白酒品评 技巧 心得体会
2019年第06期
《酿酒科技》
2018年中国
白酒品评
技术回顾与发展论坛在江苏宿迁举行
第141-142页
关键词: 江苏洋河集团 白酒品评 中国 论坛 宿迁 技术 副理事长 专业委员会
2018年第11期
《酿酒科技》
第一届“仰韶杯”大学生
白酒品评
技能大赛在河南召开
第30-30页
关键词: 技能大赛 白酒品评 大学生 南召 中国酒文化 文化发展 牧业经济 河南
2018年第32期
《食品安全导刊》
白酒感官尺度品评表的结构设计与内涵
第22-24页
关键词: 白酒品评 感官质量 尺度品评表 设计构造
2004年第02期
《酿酒科技》
宜宾首届
白酒品评
职业技能竞赛开赛
第139-139页
关键词: 技能竞赛 白酒品评 职业资格 宜宾市 白酒行业 技术人员 四川省 文化节
2017年第01期
《酿酒科技》
四川省
白酒品评
职业技能竞赛在成都举行
第79-79页
关键词: 白酒品评 技能竞赛 四川省 成都 职业 中国白酒 专家委员会 金三角
2016年第11期
《酿酒科技》
白酒品评
考试答题要领
第142-145页
关键词: 白酒品评 评酒员考试 考试题型 答题要领
2007年第05期
《酿酒科技》
浅谈嗅阈值
第57-59页
关键词: 白酒 嗅觉 嗅阈值 测定 白酒品评
2007年第12期
《酿酒科技》
传统智慧现代技艺引领健康新概念
第110-110页
关键词: 传统 健康 技艺 智慧 酿酒工艺 白酒品评 自然保护区 固态发酵
2014年第16期
《中国食品》
全国酿酒行业职业技能鉴定统一培训教材发行工作全面开始
第125-126页
关键词: 酿酒行业 培训教材 职业技能鉴定 发行工作 白酒品评 中国白酒 编写工作 勾调技术
2010年第12期
《酿酒科技》
湖北枝江酒业扎实开展
白酒品评
知识培训
第134-134页
关键词: 白酒品评 知识培训 湖北省 酒业 生物工程专业 技术人才 设计中心 枝江市
2011年第09期
《酿酒科技》
全国酿酒行业职业技能鉴定统一培训教材发行工作全面开始
第119-120页
关键词: 酿酒行业 培训教材 职业技能鉴定 发行工作 白酒品评 中国白酒 编写工作 勾调技术
2010年第07期
《酿酒科技》
2010全国白酒品酒大赛准备及参赛的实践
第48-50页
关键词: 白酒品评 质量鉴别 实践经验
2011年第06期
《酿酒科技》
《白酒的品评》出版发行
第68-68页
关键词: 白酒品评 出版发行 科学研究所 风味化学 香味成分 参考价值 轻工业 评酒员
2008年第04期
《酿酒科技》
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