作者：王强; 徐闯; 孙乐; 潘逢博干式冷凝真空系统食用油厂节能
摘要：主要介绍了干式冷凝真空系统，并结合山东某厂260t／d精炼车间真空系统改造项目应用，对干式冷凝系统应用过程中一些特点、参数及指标进行简要分析。
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《粮食与油脂》（月刊）创刊于1987年，由上海良友（集团）有限公司主管，上海市粮食科学研究所主办，CN刊号为：31-1235/TS，自创刊以来，颇受业界和广大读者的关注和好评。 《粮食与油脂》的主要内容有粮油新产品开发、粮油加工、粮油资源利用、粮油生物工程、粮油检测、功能性食品、食品添加剂、粮油市场、行情分析、市场评论、国际粮油食品信息等。
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