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大孔树脂串联吸附原花青素和茶皂素的工艺研究

作者:熊伟; 李雄辉; 付建平; 王慧宾茶壳原花青素茶皂素大孔树脂串联吸附

摘要:采用大孔树脂分级串联的方法吸附茶壳提取液中的原花青素和茶皂素,经试验得到最佳工艺条件:将茶壳提取液经过DM–130大孔树脂进行1级吸附,调节上柱液中茶皂素的浓度为1.5 mg/mL,pH为6,吸附流速为1.5 BV/h,吸附完毕后采用50%乙醇进行洗脱,洗脱液浓缩干燥后得到纯度为85.6%的茶皂素产品。收集流出液并经S–8树脂进行2级吸附,调节上柱液中原花青素的浓度为1 mg/mL,pH为4,吸附流速为2 BV/h,吸附完毕后采用30%乙醇进行洗脱,洗脱液浓缩干燥后得到纯度为73.7%的原花青素产品。

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粮食与油脂

《粮食与油脂》(月刊)创刊于1987年,由上海良友(集团)有限公司主管,上海市粮食科学研究所主办,CN刊号为:31-1235/TS,自创刊以来,颇受业界和广大读者的关注和好评。 《粮食与油脂》的主要内容有粮油新产品开发、粮油加工、粮油资源利用、粮油生物工程、粮油检测、功能性食品、食品添加剂、粮油市场、行情分析、市场评论、国际粮油食品信息等。

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