作者:刘正敏粮油市场中国小麦质量夏收作物油菜籽病虫害含油量夏粮
摘要:5月份,我国夏粮陆续收获并上市,其中主要夏收作物小麦,处扬花灌桨期时因天气、病虫害等原因,造成部分地区小麦质量较去年有所降低。另一夏收作物油菜籽也因天气原因,主产省油菜籽品质较去年也有明显下降,含油量普遍减少1%-3%。夏粮座谈会如期召开,小麦、油菜籽收购预案先后出台,
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《粮食与油脂》(月刊)创刊于1987年,由上海良友(集团)有限公司主管,上海市粮食科学研究所主办,CN刊号为:31-1235/TS,自创刊以来,颇受业界和广大读者的关注和好评。 《粮食与油脂》的主要内容有粮油新产品开发、粮油加工、粮油资源利用、粮油生物工程、粮油检测、功能性食品、食品添加剂、粮油市场、行情分析、市场评论、国际粮油食品信息等。
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