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2003/2004年度油菜籽市场分析(上)

作者:田煜市场分析收购价格油脂市场国内消费量油脂油料油脂价格消费格局走势图主要油料市场供应量

摘要:1 2003年国内油菜籽市场回顾 1.1 油菜籽市场 近几年随着我国人民生活水平提高及国内油料加工业布局变化,国内油脂消费格局也逐渐发生变化.在此之前,菜籽油一直是我国第一大油脂消费品种,但2003年大豆油国内消费量第一次超过菜籽油.尽管如此,油菜籽仍是我国主要油料品种之一,依然对我国油脂市场有着举足轻重作用,且每年一季油菜籽收购都备受市场关注.

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粮食与油脂

《粮食与油脂》(月刊)创刊于1987年,由上海良友(集团)有限公司主管,上海市粮食科学研究所主办,CN刊号为:31-1235/TS,自创刊以来,颇受业界和广大读者的关注和好评。 《粮食与油脂》的主要内容有粮油新产品开发、粮油加工、粮油资源利用、粮油生物工程、粮油检测、功能性食品、食品添加剂、粮油市场、行情分析、市场评论、国际粮油食品信息等。

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