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气相色谱串联质谱法测定大米中联苯菊酯残留量的不确定度评定

作者:薛庆海; 李璟气相色谱串联质谱法大米联苯菊酯不确定度

摘要:对气相色谱串联质谱法测定大米中联苯菊酯残留量的测量不确定度进行评定。建立数学模型,分析不确定度来源,计算不确定度分量,并合成测量结果的不确定度,为实验室大米中联苯菊酯检测过程中的质量控制提供有效、可靠的检测数据。实验结果表明:当样品中联苯菊酯含量为0.0440mg/kg时,方法引入的扩展不确定度为0.00082mg/kg。通过比较各个分量不确定度,发现测量重复性带来的不确定度影响最大。

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粮食与食品工业

《粮食与食品工业》(CN:32-1710/TS)是一本有较高学术价值的大型双月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《粮食与食品工业》集粮油基础理论、实际应用于一体的综合科技期刊,已成为米、面、油、食品、淀粉及深加工、仓储、检化验等行业新技术、新产品、新成果信息的良好载体,工程技术人员交流技术、切磋技艺的合适平台,是中国粮油学会食品分会和发酵面食分会会刊、是中国粮油学会油脂分会的支持媒体。

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