作者：刘浩; 王潇蓉; 李建雅; 田华温度通风技术隔热技术制冷技术品质
摘要：综合控温技术是指利用各种控温技术,以最小能耗获得最佳控温效果。目前常用的控温技术有通风控温、制冷控温、隔热控温和内环流等技术,这些技术互相补充,使粮堆温度处于低温或准低温状态,共同达到控温的目的。本文主要介绍四种控温技术及在保质减损方面的研究现状,为控温储粮提供一定的参考依据。
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《粮食与食品工业》（CN：32-1710/TS）是一本有较高学术价值的大型双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《粮食与食品工业》集粮油基础理论、实际应用于一体的综合科技期刊，已成为米、面、油、食品、淀粉及深加工、仓储、检化验等行业新技术、新产品、新成果信息的良好载体，工程技术人员交流技术、切磋技艺的合适平台，是中国粮油学会食品分会和发酵面食分会会刊、是中国粮油学会油脂分会的支持媒体。
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