作者：王瑞元油脂油料国家粮油油料生产生产简况油茶籽亚麻籽油食用油市场信息中心芥籽油米糠油
摘要：1中国国产油料油脂的生产简况在中国政府一系列惠农政策的推动下,我国油料生产持续稳定。据国家粮油信息中心预测,2014年我国油菜籽、大豆、花生、棉籽、葵花籽、芝麻、油茶籽、亚麻籽等八大油料的总产量为5 806万t,与2013年实际产量5 845.9万t比较,基本持平。
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《粮食与食品工业》（CN：32-1710/TS）是一本有较高学术价值的大型双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《粮食与食品工业》集粮油基础理论、实际应用于一体的综合科技期刊，已成为米、面、油、食品、淀粉及深加工、仓储、检化验等行业新技术、新产品、新成果信息的良好载体，工程技术人员交流技术、切磋技艺的合适平台，是中国粮油学会食品分会和发酵面食分会会刊、是中国粮油学会油脂分会的支持媒体。
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