作者：王瑞芬 赵智勇 高筱玲蒸发浓缩电热消解石墨炉原子吸收白酒铅
摘要：为了更加方便、快速地检测批量白酒中铅的含量,建立了一种蒸发浓缩-电热消解-石墨炉原子吸收法测定白酒中铅的方法.试验结果表明,该方法在0～80.0 μg/L范围内呈线性相关,相关系数为0.999 9,检出限为0.41 μg/L,样品的加标回收率在90％～110％之间.该方法准确度、精密度良好,能够简便、快速、有效的测定白酒中的铅含量.
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
《粮食与食品工业》（CN：32-1710/TS）是一本有较高学术价值的大型双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《粮食与食品工业》集粮油基础理论、实际应用于一体的综合科技期刊，已成为米、面、油、食品、淀粉及深加工、仓储、检化验等行业新技术、新产品、新成果信息的良好载体，工程技术人员交流技术、切磋技艺的合适平台，是中国粮油学会食品分会和发酵面食分会会刊、是中国粮油学会油脂分会的支持媒体。
省级期刊
人气 366720 评论 69
北大期刊、CSCD期刊、统计源期刊
人气 241943 评论 51
人气 201961 评论 53
北大期刊、统计源期刊
人气 145175 评论 62
