作者：肖飞燕 傅红大豆油电化学氢化pdc
摘要：采用自制的质子转移膜式电化学氢化反应器，在低温（60℃）和常压条件下实施大豆油氢化反应，反应以稀甲酸盐溶液作为介质，以负载型贵金属钯／碳（Pd／C）作为催化剂，考察Pd／C催化剂量对氢化大豆油脂肪酸组成、碘值、反式脂肪酸、异构化指数和氢化反应选择性影响。结果表明：增加催化剂量有利于提高催化剂表面的氢浓度，提高氢化反应速率，并改变氢化反应选择性和同分异构化作用；结果还表明，Pd／C催化剂具有很好的稳定性，通过催化剂回收实验证明钯催化剂可重复使用5次，因而在工业化应用上仍具有竞争力。
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