作者：锡苑粮食加工业国家发改委机械装备实验室中国农业机械化科学研究院工程批复规模化发展
摘要：以国家粮食储备局无锡科学研究设计院为主体，联合中国农业机械化科学研究院、清华大学、浙江大学、江苏牧羊集团共同申报的“粮食加工机械装备国家工程实验室项目”，获国家发改委批准。该项目将围绕我国粮食加工业向大型化、规模化发展的迫切需求，针对减少粮食加工损耗，
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《粮食与食品工业》（CN：32-1710/TS）是一本有较高学术价值的大型双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《粮食与食品工业》集粮油基础理论、实际应用于一体的综合科技期刊，已成为米、面、油、食品、淀粉及深加工、仓储、检化验等行业新技术、新产品、新成果信息的良好载体，工程技术人员交流技术、切磋技艺的合适平台，是中国粮油学会食品分会和发酵面食分会会刊、是中国粮油学会油脂分会的支持媒体。
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