作者：赵杰 梁永明粮食三唑酮农药残留
摘要：建立了气相色谱法一电子捕获检测器测定粮食中三唑酮农药残留量的方法，并对方法的最低检测限、校准曲线、加标回收率、精密度、准确度等指标进行了确认。结果表明，采用该方法所测定的三唑酮农药残留量在DB-1701毛细管柱上得到了很好的分离，且方法准确、快速、灵敏，完全符合实际应用需要。
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《粮食与食品工业》（CN：32-1710/TS）是一本有较高学术价值的大型双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《粮食与食品工业》集粮油基础理论、实际应用于一体的综合科技期刊，已成为米、面、油、食品、淀粉及深加工、仓储、检化验等行业新技术、新产品、新成果信息的良好载体，工程技术人员交流技术、切磋技艺的合适平台，是中国粮油学会食品分会和发酵面食分会会刊、是中国粮油学会油脂分会的支持媒体。
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