作者：丁红梅 许蓓蓓三聚氰胺饲料快速处理固相萃取
摘要：采用两种不同的样品处理方法在同样的色谱条件下检测三聚氰胺含量，研究比较两种方法会对检测结果带来的影响。快速处理方法的加标回收率为84．9％～87．6％，固相萃取处理方法加标回收率为96．8％～102．0％，快速处理方法是应对突发事件测定的首选，固相萃取处理方法是定量准确测定的首选。
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《粮食与食品工业》（CN：32-1710/TS）是一本有较高学术价值的大型双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《粮食与食品工业》集粮油基础理论、实际应用于一体的综合科技期刊，已成为米、面、油、食品、淀粉及深加工、仓储、检化验等行业新技术、新产品、新成果信息的良好载体，工程技术人员交流技术、切磋技艺的合适平台，是中国粮油学会食品分会和发酵面食分会会刊、是中国粮油学会油脂分会的支持媒体。
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