粮食食品检测技术真菌毒素国家863计划科技进步二等奖控制技术技术发明有害物
摘要：“十二五”期间，国家863计划设立了“食品生物有害物精准检测与控制”项目。经过两年的研发，该项目在食品和粮食中真菌毒素的精准检测技术及控制技术方面获得了突破性进展。目前，该项目已经发表SCI论文61篇，获得国家技术发明二等奖、科技进步二等奖和省部级奖励9项，申请专利23项。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
《粮食与饲料工业》（双月刊）创刊于1972年，由中粮工程科技有限公司主管，国粮武汉科学研究设计院有限公司主办，CN刊号为：42-1176/TS，自创刊以来，颇受业界和广大读者的关注和好评。 《粮食与饲料工业》主要报道粮食、饲料及粮油食品方面先进、实用的技术、成果、研究报告、学术论文、综合评述，传递有关国内外最新的科技动态、市场信息、专题报道等。辟有粮食流通及仓储、粮油深加工及食品、饲料加工、饲料资源开发与利用、饲料添加剂、饲料及饲养试验等栏目。
省级期刊
人气 366670 评论 69
人气 201514 评论 53
部级期刊
人气 106976 评论 50
北大期刊、统计源期刊
人气 80648 评论 49
