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日本育出不吸收镉水稻

重金属镉水稻根吸收日本研究人员科学研究所植物细胞资源植物

摘要:日本研究人员在最新一期美国《植物细胞》杂志网络版上报告说,他们通过让水稻体内一个基因不发挥作用,培育出几乎不吸收有毒重金属镉的水稻。日本冈山大学资源植物科学研究所的研究人员在研究水稻从土壤中吸收金属的机制的过程中,注意到一个名为Nramp5的基因。他们令存在于水稻根的外皮以及植株中心部位的Nramp5基因不发挥作用,然后把水稻种植到受镉污染的土壤中。收获的稻符中镉的含晕不到普通水稻的1/10。

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粮食与饲料工业

《粮食与饲料工业》(双月刊)创刊于1972年,由中粮工程科技有限公司主管,国粮武汉科学研究设计院有限公司主办,CN刊号为:42-1176/TS,自创刊以来,颇受业界和广大读者的关注和好评。 《粮食与饲料工业》主要报道粮食、饲料及粮油食品方面先进、实用的技术、成果、研究报告、学术论文、综合评述,传递有关国内外最新的科技动态、市场信息、专题报道等。辟有粮食流通及仓储、粮油深加工及食品、饲料加工、饲料资源开发与利用、饲料添加剂、饲料及饲养试验等栏目。

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