科学技术进步奖饲料养殖南方鲇成都市浮性配套技术鲇鱼研究员
摘要：南方鲇鱼因为肉质鲜美且肉多刺少，是全国特别是四川1人餐桌上的美味。然而，这种鱼养起来特别不简单——该凶猛的鱼种经常上演大鱼吃小鱼的场景，一池塘的鱼养到最后可能会所剩无几。65岁的研究员吴宗文与四川通威股份有限公司的同事破解了这个难题，凭借绿色浮性饲料养殖南方鲇配套技术的研究及应用项目，获得2010年成都市科学技术进步奖一等奖。
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《粮食与饲料工业》（双月刊）创刊于1972年，由中粮工程科技有限公司主管，国粮武汉科学研究设计院有限公司主办，CN刊号为：42-1176/TS，自创刊以来，颇受业界和广大读者的关注和好评。 《粮食与饲料工业》主要报道粮食、饲料及粮油食品方面先进、实用的技术、成果、研究报告、学术论文、综合评述，传递有关国内外最新的科技动态、市场信息、专题报道等。辟有粮食流通及仓储、粮油深加工及食品、饲料加工、饲料资源开发与利用、饲料添加剂、饲料及饲养试验等栏目。
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