作者：顾尧臣土耳其农业支持计划gap增值产品
摘要：叙述了土耳其的人文、经济和运输情况。归纳了农业情况，农业政策中的农业支持计划，小麦上市和支持价格；谷物贸易和仓库接收系统；争取加入欧盟和相应的改革，西南安纳托里亚计划（GAP）和鼓励增值产品及问题。介绍了小麦制粉工业及饲料工业、家畜工业和水生养殖。
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《粮食与饲料工业》（双月刊）创刊于1972年，由中粮工程科技有限公司主管，国粮武汉科学研究设计院有限公司主办，CN刊号为：42-1176/TS，自创刊以来，颇受业界和广大读者的关注和好评。 《粮食与饲料工业》主要报道粮食、饲料及粮油食品方面先进、实用的技术、成果、研究报告、学术论文、综合评述，传递有关国内外最新的科技动态、市场信息、专题报道等。辟有粮食流通及仓储、粮油深加工及食品、饲料加工、饲料资源开发与利用、饲料添加剂、饲料及饲养试验等栏目。
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