作者：杨朝晖粮食流通体制物流化市场经济市场竞争
摘要：随着粮食流通体制的改革也逐步深入,使得我们必须重新审视历史沿革下来的粮食流通,塑造新的体制和机制,以融入市场经济,进而加入到世界粮食市场竞争中.在对粮食流通做重新认识、评价和构造的方法当中,物流(Logistics)思想和技术值得关注.本文愿就物流在粮食流通上的应用提出一些看法和认识,如果能够引起业界换个角度看问题,开阔思路,对实际工作有所帮助的话,本文的目的就达到了.
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《粮食流通技术》是一本有较高学术价值的（双月刊），自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度，颇受业界和广大读者的关注和好评。 《粮食流通技术》旨在及时准确地宣传党和国家有关粮食流通的方针政策和法律法规；广泛报道国内外粮食流通行业的新技术、新成果；全面反映粮食流通行业的发展现状；深入探讨粮食流通行业的发展趋势和发展方向；是一本融可读性、实用性、技术性和服务性为一体的期刊。 《粮食流通技术》现已更名为《现代食品》。
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