作者:赵学敬; 缪晓涓蓖麻籽清理精选轧胚蒸炒
摘要:一切植物油料,榨油前都要经过清理、轧胚、蒸炒等预处理工序,蓖麻籽也毫不例外.蓖麻籽的特殊个性,决定了它在各个工序中的处理特色.
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《粮食流通技术》是一本有较高学术价值的(双月刊),自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度,颇受业界和广大读者的关注和好评。 《粮食流通技术》旨在及时准确地宣传党和国家有关粮食流通的方针政策和法律法规;广泛报道国内外粮食流通行业的新技术、新成果;全面反映粮食流通行业的发展现状;深入探讨粮食流通行业的发展趋势和发展方向;是一本融可读性、实用性、技术性和服务性为一体的期刊。 《粮食流通技术》现已更名为《现代食品》。
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