作者：周庆伟食品行业采购成本控制采购价格采购方式
摘要：在食品行业快速发展过程中,加强采购成本控制对于企业的优化运作以及持续性盈利至关重要。现阶段食品行业企业采购成本控制中依旧存在不少问题。因此,本文以牧原食品为例,对其采购成本控制现状、存在的问题以及问题的产生原因进行了分析。本文认为,牧原食品需提高完善采购流程管理机构,改进采购流程,规范开展采购供应商选择工作,降低采购成本浪费,健全采购价格管理体系,降低采购成本支出,加大对采购方式的创新应用,提升存货变现能力,以此引导企业采购成本控制工作的规范开展,提高采购成本控制水平,为企业快速发展创造更佳的发展条件。
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