作者：罗寅; 杜宣利; 杨帆; 徐振山; 张羽霄; 唐...葵花籽葵花籽油油脂品质
摘要：研究了我国葵花籽油发展现状与前景,通过检测实验对比分析了国内外葵花籽及其油脂质量。研究结果显示,我国葵花籽油需求快速增长,未来市场空间巨大。同时,受限于原料产量,我国葵花籽油料及成品油未来将主要依靠进口。俄罗斯、哈萨克斯坦等国葵花籽油料及油脂质量均好于我国主要品种。未来,我国一方面应加强与俄罗斯、哈萨克斯坦等国在葵花籽油料及成品油方面的贸易合作,另一方面应加强国内葵花籽品种改善和种植管理。
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