作者:刘圣安; 徐合斌; 邹贻方; 邓永文; 周永红...保温方式隔热储粮生活水平社会经济食品需求粮食储藏绿色环保粮食品质
摘要:随着社会经济的发展和人民生活水平不断提高,高品质、高营养的绿色食品需求日益增强,绿色环保成为世界粮食储藏工作的发展方向,怎样才能做到保持粮食品质,减少粮食污染呢?目前低温储藏是实现这一目标的重要途径.
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《粮食储藏》(CN:51-1243/S)是一本有较高学术价值的大型双月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《粮食储藏》是我国粮油仓储行业仅有的专业刊物,杂志各有侧重、相得益彰。国际标准A4大版,信息量大,及时、全面、准确地报道我国粮油仓储方面的新政策、新技术、新进展、新经验、新产品、新设备,对做好粮食仓储工作,促进我国粮油仓储事业现代化有着重要意义。
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