作者：陈明; 唐江生; 何昌益玉米安全储藏南方地区粮油储藏粮食储藏饲料北方技术难题购销粮食储备
摘要：近年来,随着国家粮食储备政策的逐步完善以及饲料养殖业的快速发展,南方储藏的玉米越来越多.玉米在南方地区的保管历来是粮食储藏的技术难题,加上粮食的购销逐步市场化,北方南下的玉米水分大多处于不安全界限(高于两广安全水分12.5%)且不均匀,杂质也较高;因而在南方地区,玉米的安全储藏长期以来是摆在粮油储藏业面前的技术难题.我库自1996年以来,每年储藏的玉米(包括储备粮和商品粮)都在2万吨以上,今年的储备量超过了5万吨.多年的玉米保管工作,积累了一定的实践操作经验.
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