作者：刘换菊 史术光 吕敏 贾超 袁林行业互动饭店服务实训课程内容整合
摘要：旅游专业强调应用,因此在学生培养过程中应明确旅游专业教育教学的方针理念,总结经验,找出不足,与行业进行互动对饭店服务实训课程教学内容进行整合设计,凸显专业实训课程的特色及效果,为行业培养高素养的应用型人才.
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《老区建设》（CN：36-1151/C）是一本有较高学术价值的大型半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《老区建设》研究老区建设的综合性刊物。旨在坚持理论联系实际，面向老区，面向改革，研究老区发展战略，探索老区建设的新路子，总结交流老区脱贫致富的典型经验，沟通老区与各方面的联系渠道，传播老区建设的信息，介绍有关科技知识和资料。
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