作者：徐美云醋分寸养生保健身体健康免疫力酸性
摘要：多数人认为，醋在口感上呈酸性，进入人体后可以调节血液的酸碱值，提高免疫力，美容养颜，于是，大家都以吃醋为时尚。殊不知，醋虽是好东西，但若不注意其量的使用，或者相信偏方，不但不能达到养生保健的目的，反而会损害身体健康。
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《老年世界》（CN：15-1013/C）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《老年世界》宣传关于离退休干部工作的方针、政策，宣传老干部历史功勋和优良的革命传统，以及他们离休以后发挥余热的先进事迹，丰富离休老同志的文化生活，指导他们学习、生活，为老同志们的健康服务，同时交流各地老干部的工作经验，介绍各地老干部工作中先进个人、先进集体及活动中心开展活动的典型。
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