作者：段振离药膳病人玉米糖冬瓜鸡肉味精食用糖尿病人
摘要：玉米冬瓜粥： 玉米60克，冬瓜250克．鸡肉2．50克，葱、姜、蒜、盐、味精各适量。将玉米、冬瓜、鸡肉等洗净，和葱、姜、蒜一起放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至鸡肉和玉米熟烂，加盐，最后加味精，即可食用。
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《老年人》（CN：43-1261/C）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《老年人》自创刊以来，立足湖南，面向全国，关注社会热点，反映老人心声，传播先进文化，探索人生真谛，弘扬敬老美德，营造家庭温馨，形成了鲜明的湖湘特色，深受广大离退休老干部和社会老人的喜爱，是全国百家期刊阅览室指定的赠阅刊物，湖南省一级期刊、湖南省十佳社科期刊，荣获湖湘优秀出版物奖。
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