作者：陈晓云; 刘玉萍; 方中平; 张鉴; 李良黄花菜凯氏定氮仪蒸馏法
摘要：根据食品中二氧化硫残留量测定的国家标准,利用凯氏定氮仪进行蒸馏,同国标法做比对,试验结果证明,此仪器蒸馏测定简单、准确、快速,易于操作,更适于批量检测.
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《辽宁农业科学》（CN：21-1111/S）是一本有较高学术价值的大型双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《辽宁农业科学》已连续多次被评为辽宁省一级期刊，并被国内多家数据库收录，面向国内外公开发行。获奖情况：辽宁省一级科技期刊；全国优秀农业期刊、中国科技优秀期刊。
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