作者：蒋勇华餐饮行业一条龙服务华蓥市四川省厨师口碑手艺
摘要：今年56岁的文华出生在四川省华蓥市高兴镇高兴村。文华现在的职业为厨师,在高兴、阳和等地从事餐饮行业十多年,专业的技艺为他带来好口碑、高信誉,也让他成了名声远扬的知名厨师。为了让更多的人品尝到自己的手艺,2014年,文华开始在场镇和乡村从事餐饮一条龙服务。
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《龙门阵》（CN：51-1042/K）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《龙门阵》旨在介绍近、现代四川的政治、经济、文化教育等方面的大小事件和方方面面人物的遗闻轶事，以西南地区民族、民情风俗语为主要内容，从多侧面揭示一定历史阶段的社会真貌，帮助读者认识和了解历史，进行爱国主义和社会主义的宣传教育。
