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南县菜薹产业快速发展原因探讨

作者:戴雄泽; 张西露支柱产业白菜薹南县农业产业结构原因生产基地叶类蔬菜蔬菜批发市场

摘要:湖南省南县地处洞庭湖区,地势平坦,土地肥沃,蔬菜种植历史悠久,目前已成为湖南省秋冬叶类蔬菜最大的生产基地。南县于2008年开始引进菜薹,经过试种与推广,生产的菜薹产量高、品质好,并迅速占领广州市江南和长沙市马王堆等大型蔬菜批发市场,一举成为全国最大的菜薹生产基地。2015年南县菜薹播种面积达到1万hm2,其中白菜薹约0.7万hm2,红菜薹约0.3万hm2。菜薹年产量13万t,产值4.1亿元。菜薹产业为冬闲农民工创造了巨大的财富,成为南县农业的支柱产业。目前我国农业产业结构进入新一轮调整,特别是“十三五”国家精准扶贫政策的实施,蔬菜已成为许多地区扶贫的首选产业。

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辣椒

《辣椒杂志》(CN:43-1417/S)是一本有较高学术价值的大型季刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《辣椒杂志》是被中国期刊全文数据库(CJFD)收录。杂志立足于繁荣和发展中国辣椒科研与产业化,致力于报道国内外辣椒科研,特别是遗传育种科学的成就与进展,宣传辣椒新优品种及其生产技术,介绍辣椒加工产品食品的研究与应用。

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