画说全聚德

作者：宋振涛全聚德企业文化建设菜品开发图文并茂传统文化连环画国内外

摘要：从本期开始，“中华老字号”栏目连载《画说全聚德》连环画，向读者饶有兴味地讲述享誉国内外的我国百年餐饮老字号“全聚德”在历史发展、菜品开发、组建集团、接待名人等方面一连串鲜为人知的珍闻趣事。这套“画说”图文并茂，内容丰富多彩，是全聚德企业文化建设的一项新成果，是对全聚德传统文化的新发扬。品尝这道“文化佳肴”，也许并不亚于享用一餐色、香、味俱全的全鸭席。

注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社