作者：枫华健康玉米胚芽油葵花籽油营养特点烹调油色拉油调和油橄榄油
摘要：如今的超市货架上摆放着品种繁多的烹调油，什么色拉油、调和油、橄榄油、红花油、葵花籽油、玉米胚芽油等，让消费者眼花缭乱不知该做何选择。实际上，各种烹调油都有自己的营养特点。许多方面难分高下。只要使用得当，就可以给自己和家人带来健康。
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《临床研究》（月刊）创刊于1993年，由中华人民共和国教育部主管，西安交通大学主办，CN刊号为：61-1502/R，自创刊以来，颇受业界和广大读者的关注和好评。 《临床研究》以临床医学及临床教学新经验、医疗新动态、科研新成果为主旨,将其研究成果展示给读者,以促进临床医学发展为办刊宗旨。欢迎全国高等医药学院校、医药卫生系统科研、医疗单位及其相关的作者踊跃投稿。
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