作者：刘秀岩开水烫碗消毒方式温度肠道传播性疾病
摘要：现在,许多人外出到餐馆尤其是小餐馆吃饭,喜欢在饭前用开水烫碗,以为这样就可以杀菌消毒.对餐具来说,高温煮沸确实是最常见的消毒方式,很多病菌能都通过高温消毒的方式杀灭.但是,高温消毒要真正达到效果必须具备两个条件,一个是作用的温度,另一个是作用的时间.
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