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全国商业冷藏科技情报站第十七次年会暨我国食品冷冻、冷藏行业安全与节能技术研讨会纪要

节能新技术技术研讨会食品冷冻科技情报行业安全冷藏业年会商业

摘要:为了进一步加强各省、市食品公司、肉联厂、冷冻厂与制冷设备及其配件生产厂之间的相互了解和业务联系渠道;交流科技和企管方面的信息和经验,为业内各相关企业提供一个交流和合作的平台;研讨并推广我国食品冷冻、冷藏及深加工行业内各种安全与节能新技术的应用,促进我国冷冻、冷藏业科学技术的进一步发展,全国商业冷藏科技情报站第十七次年会暨我国食品冷冻、冷藏行业安全与节能技术研讨会于2007年5月19日至24日在湖北宜昌市召开。

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冷藏技术

《冷藏技术》(CN:11-2090/TS)是一本有较高学术价值的大型季刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《冷藏技术》全国商业冷藏科技情报站等单位主办制冷科学技术的普及与提高相结合的国内权威性专业刊物。内容丰富,专业性强,既有较高的学术性,有较强的实用性。读者对象为从事食品冷藏加工,制冷技术(包括空调)专业的科研技术管理人员,高等院校师生、冷藏操作人员及施工安装人员。

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