作者：张建一; 欧棉达; 王庆德美国农业部冷藏库冷藏业协会国际借鉴专业委员会发展历史统计数字发达国家
摘要：本文介绍了国际冷藏库协会的发展历史与现状。根据实际经历分析了国际冷藏库协会专业委员会的设置及其运作。根据美国农业部公布的最近10年的美国全国冷库体积统计数字，分析了美国冷库的发展情况。结合我国的情况，探讨了发达国家冷藏业发展可供借鉴的若干方面。
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《冷藏技术》（CN：11-2090/TS）是一本有较高学术价值的大型季刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《冷藏技术》全国商业冷藏科技情报站等单位主办制冷科学技术的普及与提高相结合的国内权威性专业刊物。内容丰富，专业性强，既有较高的学术性，有较强的实用性。读者对象为从事食品冷藏加工，制冷技术（包括空调）专业的科研技术管理人员，高等院校师生、冷藏操作人员及施工安装人员。
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