食物搭配得当更营养

作者：查兆搭配不同性质营养素现代营养学健脾胃维生素营养互补老年人土豆烧牛肉营养丰富

摘要：现代营养学家认为,根据食物的不同性质科学搭配,不仅味道好,而且还能起到相辅相成、营养互补的作用。土豆配牛肉。牛肉营养丰富,并有健脾胃的作用。但老年人吃了不易消化,有时还会破坏胃粘膜。若用土豆烧牛肉,搭配食之,不仅

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