作者：蓝敏剑; 蓝李真; 卜伟绍; 赵春光山区稻田禾花鲤效果试验密度套养土著鱼类蛋白质含量小水体养殖
摘要：禾花乌鲤,别名禾花鲤、禾花鱼,原产于广西桂林,因食禾花而得名,是我国独有的土著鱼类。禾花乌鲤因刺少肉多,肉质细嫩,骨软无腥味,蛋白质含量高而深受消费者喜爱,市场前景看好。禾花乌鲤体型小、食性杂、生长快,很适合稻田等小水体养殖,目前广西和湖南等少数地区已开展稻田养殖,取得了一定成效。
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《科学种养》（CN：11-5408/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《科学种养》杂志以面向三农、服务小康、帮您创业、助您致富为宗旨，主要宣传农业新政策，传播农业新信息，推广农业新技术，展现农村新面貌，是广大读者一看就懂、一学就会、一用就灵的通俗读物，是开眼界、长知识、学本事的科普课堂；是国家新闻出版总署推荐的《农家书屋》重点期刊。
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