作者：李才根人工养殖技术福寿螺胡萝卜素美味佳肴生长速度养殖周期经济效益苹果螺
摘要：福寿螺又名苹果螺，肉质鲜嫩，含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、多种维生素和矿物质，是餐桌上的美味佳肴。它具有生长速度快、繁殖率高、生命力强、养殖周期短、产量高、个体大等特征，在我国各地均可养殖。人工养殖福寿螺具有较高的经济效益，一般亩产可达6000～7000千克。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
《科学种养》（CN：11-5408/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《科学种养》杂志以面向三农、服务小康、帮您创业、助您致富为宗旨，主要宣传农业新政策，传播农业新信息，推广农业新技术，展现农村新面貌，是广大读者一看就懂、一学就会、一用就灵的通俗读物，是开眼界、长知识、学本事的科普课堂；是国家新闻出版总署推荐的《农家书屋》重点期刊。
省级期刊
人气 753010 评论 72
人气 726823 评论 65
人气 483916 评论 71
人气 462640 评论 66
