作者：王迪轩; 蔡特行; 廖安亮代料栽培蒸汽灭菌灭菌过程香菇生产蒸汽发生灭菌时间常压热效率制作装料容器
摘要：香菇代料栽培以前普遍使用蒸汽发生灭菌炉灭菌,这种方法具有体积小、搬动方便、热效率高、蒸汽发生量大、升温加热快等优点,但由于一次只能灭菌1000多棒,灭菌时间长达72小时并且灭菌不很彻底,整个灭菌周期长,制约了香菇生产的发展。2005年,益阳市赫山区百羊庄香
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《科学种养》（CN：11-5408/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《科学种养》杂志以面向三农、服务小康、帮您创业、助您致富为宗旨，主要宣传农业新政策，传播农业新信息，推广农业新技术，展现农村新面貌，是广大读者一看就懂、一学就会、一用就灵的通俗读物，是开眼界、长知识、学本事的科普课堂；是国家新闻出版总署推荐的《农家书屋》重点期刊。
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