作者:敖礼林; 况小平; 赵秋生; 柴进成贮藏保鲜技术板栗栗果耐贮藏采后处理抑制发芽防霉处理浸果变质好果率
摘要:板栗风味独特,香甜适口,深受大众喜爱,但是板栗不耐贮藏,易于霉烂变质,果农渴望掌握其贮藏保鲜技术,现简要介绍如下:一、采后处理1.防腐防霉处理①采后要尽快预冷,使果温降至5℃以下;②采后尽早用0.05%2,4-D+500倍液
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《科学种养》(CN:11-5408/S)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《科学种养》杂志以面向三农、服务小康、帮您创业、助您致富为宗旨,主要宣传农业新政策,传播农业新信息,推广农业新技术,展现农村新面貌,是广大读者一看就懂、一学就会、一用就灵的通俗读物,是开眼界、长知识、学本事的科普课堂;是国家新闻出版总署推荐的《农家书屋》重点期刊。
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