作者：王新国谷子田间管理主攻目标新品种栽培技术杂交种栽培历史小杂粮滋补食品高产作物
摘要：我国是谷子的发源地,有着7000余年古老的栽培历史。谷子的加工成品——小米,营养丰富,是优良的小杂粮滋补食品。长期以来,人们一直把谷子视为低产作物,然而,随着新品种不断涌现和栽培技术的日臻完善,特别是杂交种在生产上的应用,谷子已变成高产作物。
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《科学种养》（CN：11-5408/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《科学种养》杂志以面向三农、服务小康、帮您创业、助您致富为宗旨，主要宣传农业新政策，传播农业新信息，推广农业新技术，展现农村新面貌，是广大读者一看就懂、一学就会、一用就灵的通俗读物，是开眼界、长知识、学本事的科普课堂；是国家新闻出版总署推荐的《农家书屋》重点期刊。
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