作者：刘玉杰; 范佳乐农业信息化工程学院农业装备江苏大学研究所所长日常饮食生活水平
摘要：随着生活水平的提高,我国百姓对饮食方面的要求也变得更高,越来越注重营养均衡,各类瓜果便成为日常饮食中不可缺少的重要角色。番茄、甜椒、黄瓜、苹果、葡萄、椰子、樱桃……各类新鲜果实铺满货架,色彩斑斓、香气扑鼻,令人垂涎欲滴。这些大大小小的果实,不仅形状不一,质地也大相径庭,有些硬邦邦坚如磐石,比如椰子;有些则娇滴滴晶莹剔透,比如葡萄。那么,外观诱人、数量庞大的各种水果,又是怎么低本高效、毫发无损地采摘下来的呢?这个问题,即使夸张如“日啖荔枝三百颗”的水果酷爱者,可能也从来没有想过。
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