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对云南养殖小龙虾的思考

作者:石永伦; 杨树国; 田树魁水产品总产量产业扶贫小龙虾水域生态环境池塘养殖统计年报生物多样性市场需求

摘要:小龙虾具有杂食性、生长速度快、个体大、繁殖能力强等特点,近年来在市场需求的推动下已成为我国重要经济养殖品种,特别是近几年来国内市场火热,需求增长明显,倒逼养殖空间向云南扩展,云南一些地方养殖户或养殖企业已自发开展小龙虾养殖。根据《云南省渔业统计年报表》数据,2018年全省小龙虾总产量约为1600吨,占全省水产品总产量的0.15%。云南省养殖小龙虾总面积约1万余亩,以稻田和池塘养殖为主,面积小而分散,不成规模。但随着市场需求的增加,云南境内养殖小龙虾有明显上升趋势。如何满足人民群众对优质安全水产品和优美水域生态环境的需求,在现有基础上科学合理地发展小龙虾养殖,解决农民增收问题,为产业扶贫增加一条门路,又达到保护云南生物多样性和水域生态环境的效果,提出如下思考意见。

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