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湖鲜焖酱的加工工艺研究

作者:杨立黄豆酱正交试验设计白芝麻加工工艺白砂糖

摘要:巢湖是中国五大淡水湖之一,湖内盛产秀丽白虾,俗称白米虾。据统计,2016年全国淡水捕捞产品中虾产量为264844吨,其中秀丽白虾占大部分。巢湖秀丽白虾具有很高的营养价值.

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科学养鱼

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