作者：麦炜; 王超; 钟小庆; 周爱国养殖试验澳洲淡水龙虾池塘水位大宗淡水鱼
摘要：澳洲淡水龙虾自20世纪80年代开发作商业养殖以来,由于其肉质佳、养殖效益好,立即引起世界众多国家的关注。我国大陆从1992年开始引进,首先在广东省珠三角地区进行养殖试验,经过多年的摸索,我国澳洲淡水龙虾人工养殖取得了成功。目前,广东、浙江、湖北等地皆有澳洲淡水龙虾养殖。连州市历年年平均气温为19.7℃,比较适合澳洲淡水龙虾的养殖。
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《科学养鱼》（CN：32-1131/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《科学养鱼》为适应新形势下水产养殖业者的需要，我们推出“特别策划”新栏目，本栏目由编辑部自行选题、策划、撰写，内容主要包括当前的重大水产事件、水产热点问题、下期需要关注的方向等，以更好地为读者提供及时、有效的服务。
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