作者：何奇; 朱新艳; 曹瑞; 王燕; 俞志平; 金爱...养殖效益青虾混养池虾蟹长江三角洲营养丰富市场需求经济效益
摘要：青虾肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富,市场需求旺盛,养殖经济效益好并且稳定,深受广大消费者和养殖户青睐。在长江三角洲特别是苏南地区,青虾养殖业已经成为实现农民增收、农业增效,促进渔业发展的重要支柱产业。
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《科学养鱼》（CN：32-1131/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《科学养鱼》为适应新形势下水产养殖业者的需要，我们推出“特别策划”新栏目，本栏目由编辑部自行选题、策划、撰写，内容主要包括当前的重大水产事件、水产热点问题、下期需要关注的方向等，以更好地为读者提供及时、有效的服务。
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